Candidoni(RC): Ecco la più grande Centrale a Biogas del Centro Sud Italia

La centrale a biogas della “Fattoria della Piana” è un impianto tecnologico che consente alla Fattoria di essere energeticamente autonoma e totalmente ecosostenibile.

Con una potenza elettrica di 998 kW, è la più grande centrale agroenergetica del Centro e Sud Italia.

Il letame e il liquame provenienti dalle nostre stalle, unitamente al siero che rimane come residuo dalle lavorazioni del caseificio, vengono raccolti in due fermentatori, all’interno dei quali, grazie alla tecnologia di miscelazione e riscaldamento, avviene un processo di fermentazione anaerobica che produce biogas, un gas biologico che contiene una percentuale del 55% di metano.

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Il biogas così prodotto viene bruciato in un cogeneratore, un motore che produce energia elettrica ed energia termica. L’energia elettrica prodotta è in grado di soddisfare il fabbisogno di 2680 famiglie, e l’energia termica viene utilizzata per i processi produttivi del caseificio, consentendo di risparmiare combustibili fossili.

Attraverso il processo di fermentazione e la combustione del biogas, dunque, tutti gli scarti agricoli vengono trasformati in un’importante fonte energetica, mentre i resti della fermentazione diventano concime organico per le coltivazioni di foraggi, che alimenteranno poi gli allevamenti.

La Fattoria della Piana diventa così un vero e proprio ecosistema autosufficiente, capace di produrre energia dagli scarti dell’industria agroalimentare e zootecnica, e di fornire una opportunità di smaltimento e di valorizzazione di biomasse che da rifiuto possono diventare risorsa e ricchezza per la nostra terra.

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La centrale è in grado di valorizzare gli scarti provenienti da:

  • 20000 capi avicoli (letame)
  • 1000 capi bovini (letame e siero di latte bovino)
  • 20000 capi ovini (siero di latte ovino)
  • 700 ettari di agrumeti (pastazzo, scarto della lavorazione)
  • 1000 ettari di piante d’olivo (sansa)
  • serre ortofrutticole (scarti di verdura)
  • viticoltura (vinaccia esausta)
Centrale Agroenergetica

Centrale Agroenergetica

Tratto da Fattoria della Piana

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